Vacanze in Croazia
di Virginia Torriani
La Croazia è una terra di emozioni, soprattutto in estate: un mare splendido, un clima perfetto per godersi giornate in spiaggia lontano da tutto e da tutti, una cultura interamente da scoprire, arte e architettura, enogastronomia, ambienti naturali incontaminati, divertimento e mille luoghi da esplorare.
Da Hvar a Zagabria, tra spiagge bianche, acque cristalline, laghi e montagne, è difficile decidere come iniziare il proprio tour e quale itinerario costruire: Istria e Dalmazia o isole? Entroterra o costa? In realtà le distanze sono relative e le località da vedere sono facili da elencare: la Croazia vanta 6 Parchi Nazionali e 11 Parchi Naturali, 7 siti protetti dall’Unesco; bellissime città storiche, castelli, fari e riserve: tutti i principali siti da vedere sono a una distanza variabile da mezzora a mezza giornata d’auto da quasi tutte le principali località turistiche sulla costa. Si può decidere quindi di organizzare il proprio soggiorno in modo itinerante.
Un tour da fare in estate passa lungo la zona costiera e attraverso le grandi città.
La partenza è Dubrovnik. Spesso annoverata a buon diritto tra le città più belle d’Europa, la “Perla dell’Adriatico” vanta un clima privilegiato e un centro storico di enorme bellezza. Imperdibile la camminata sulle sue mura: lunghe quasi 2 chilometri ed interamente percorribili, offrono viste mozzafiato sull’intero panorama circostante, raggiungendo in alcuni punti anche i 25 metri di altezza.
Dal porto si può poi approfittare per salpare alla volta dell’isola Lokrum con i suoi bellissimi pavoni e le spiagge rocciose, oppure partire in tour delle Elafiti. Da Dubrovnik ci si sposta poi a Korcula, isola verdissima, famosa per il vino, le spiagge di sabbia di Lumbarda e il centro storico fortificato.
Dalla città di Korcula è possibile raggiungere l’isola di Hvar, una delle isole più affascinanti dell’Adriatico Croato: ha un lato festaiolo e alla moda, piccoli borghi rustici, natura lussureggiante, belle spiagge e ristoranti per ogni gusto. Soleggiata e disseminata di campi di lavanda, l’isola di Hvar è il perfetto compromesso per chi cerca cultura ma anche relax e vita notturna.
Da Hvar a Spalato (Split) e al Palazzo di Diocleziano, approfittando magari del nuovo servizio di collegamento con idrovolante. A Spalato architettura antica e moderna si fondono tra loro alla perfezione: accanto alle colonne dell’antico peristilio ora si trovano i tavoli di molti caffè alla moda, e le mura di cinta sono diventate le pareti di palazzi e hotel eleganti.
Si prosegue poi verso Zara, un mix di storia antica e contemporanea. La città ha saputo rinascere al meglio dopo i bombardamenti subiti durante la seconda guerra mondiale: accanto a cattedrali e fori romani si può quindi passeggiare su un lungomare arricchito da opere contemporanee come Il Saluto al Sole, installazione di vetro e pannelli fotovoltaici che assorbe i raggi del sole per poi trasformarli in giochi di luce la sera, e l’Organo Marino, dove il passaggio dell’acqua nel sistema di canne produce un suono particolarissimo. Zara è anche il porto di partenza per una visita a due noti Parchi Nazionali. Da un lato c’è Krka, dove fare un bagno rinfrescante sotto le famose cascate; dall’altro, le isole Kornati, il più denso arcipelago del Mediterraneo, e secondo molti croati il più bel mare di tutto il Paese.
Risalendo poi lungo la costa è possibile raggiungere Pola e il suo bellissimo anfiteatro, dove assistere a un concerto o a uno spettacolo, e poi una visita veloce alla città, al mercato e alle spiagge di Punta Verudela.
Da Pola a Rovigno le distanze sono brevi, ma il paesaggio estremamente differente. La città vecchia sorge su una penisola collinare e in cima alla collina svetta la Chiesa di Sant’Eufemia: le stradine per raggiungere la chiesa formano un labirinto sul quale si affacciano case alte e strette e mostrano strette scalinate che scendono verso il mare.
Lasciando il mare alle spalle si raggiunge Zagabria (Zagreb), la capitale della Croazia: un mix di cultura e arte, passato e presente, una città piena di vita e di attrazioni. La Città Alta è tutta da scoprire e vale la pena visitare anche il Dolac Market, coloratissimo mercato con vista sulla Cattedrale. Poi ancora musei, piazze, chiese, la torre dell’orologio, le gallerie e il lago Jarun.
Da Zagabria verso l’ultima tappa, il Parco Nazionale di Plitvice, che con le sue bellezze naturali lascia i visitatori senza fiato. Sito Patrimonio UNESCO, attrae ogni anno un milione di turisti: si tratta di un enorme parco verdeggiate ricco di laghi e cascate, è attraversato da diversi sentieri, che richiedono dalle 2 alle 8 ore di percorrenza.